ホスピタリティ分野と一言でいっても、大学によって学部の位置づけが異なるため、学ぶ内容や実技・座学の割合には大きな違いがあります。
APU大学
Bachelor of Arts (Honours) in Tourism Management with a Specialism in Hospitality
APU大学のプログラムは、観光学をベースとしたホスピタリティ分野です。
ホテル運営そのものを実践的に学ぶというよりも、観光産業やホスピタリティ業界について、座学を中心に学ぶ内容となっています。
HELP大学
Bachelor of Business (Hospitality Management)
HELP大学のプログラムは、ビジネス学部の中に設置されているホスピタリティ専攻です。
ホテル業界やサービス業界に関する知識に加え、経営・マーケティング・マネジメントなど、ビジネスの視点からホスピタリティを学ぶことができます。
実技はほとんどなく、座学中心のプログラムです。
INTI大学
Diploma in Hotel Management
INTI大学のプログラムでは、ホテル業界で必要となる知識に加え、調理やサービス実習など、実践的な授業も含まれています。
座学と実技をバランスよく学びたい方におすすめのプログラムです。
※現在、INTI大学ではホテルマネジメント分野のBachelor(学士課程)は開講されておりません。
ホスピタリティ分野を選ぶ際は、「ホテルや観光に興味がある」という理由だけで決めるのではなく、座学中心で学びたいのか、実技も含めて実践的に学びたいのかを確認することが大切です。
学び方や将来の進路に合わせて、自分に合った大学・プログラムを選びましょう。